阳春布德泽，万物生光辉。以鲜为题，以春入味，将春意融于方寸餐盘之间。上海大宁福朋喜来登酒店宜客乐餐厅撷取当季时令食材，推出「春“鲜”正盎然」品春宴主题自助晚餐，将无限春意萦绕于舌尖。 采摘的细嫩香椿、爽口芦笋、清香春笋，以及新鲜甘甜的蚕豆经过大厨的匠心烹饪，制作成多款全新春日菜品。香椿煎蛋、芦笋炒虾仁、腌笃鲜、油焖春笋、葱油蚕豆…每一道都是厨师的匠心，精致的菜肴释放出浓浓的春意，触动春天的味蕾。现场烹饪的堂灼东星斑搭配刀鱼小馄饨，色泽诱人，四溢飘香，鱼肉肥美，多重香气在唇舌间经久不散。还有现场派送的鲍鱼捞饭，颗颗分明的米饭浇上浓郁的鲍鱼汁，汤汁入味，鲍鱼鲜美。 偏爱海鲜的吃货们必不可错过海鲜刺身档口，捞汁海鲜、老虎蟹、扇贝等多款海鲜被满满扑在档口上。三文鱼、八爪鱼等多款新鲜刺身，厚切丰腴的刺身在口中回甘。切肉档口的烤盘肠、德式咸猪手、美式烤鸡等配上各类炙烤蔬菜，来上满满一盘，瞬间满足感爆棚。烧烤台的现烤生蚝、椒盐猪蹄、芝士焗榴莲、照烧鱿鱼串，无一不在诱惑着食客们，赶紧拿上盘子，挑战胃容量。 十余款精致甜品成为不可忽略的亮丽风景线， 还有专为萌娃们准备的巧克力喷泉，以及各种口味的手工冰激凌、糖果… 沁暮春意，万物辞冬，上海大宁福朋喜来登酒店邀您赏春日暖阳，食当季鲜香！ 地址：上海大宁福朋喜来登酒店|宜客乐餐厅（一楼） 预订电话：021 – 2602 2222 转6022  

奖励旅游领域的领先协会--国际奖励旅游精英协会（SITE）于 2024 年 2 月 26-29 日在İstanbul（伊斯坦布尔）举办了 2024 年全球大会。SITE Türkiye（土耳其）分会是 1996 年在伊斯坦布尔举办 SITE 全球大会（即 SITE University）的首批国家之一。该会议今年首次在土耳其举办，作为全球盛会，它聚集了全球旅游业的领导者，让他们建立联系、交流思想，并找到塑造行业未来的创新方法。 与传统休闲游客相比，奖励旅游者带着目的而来，这意味着他们在独特体验、文化熏陶和优质服务方面的消费会更高。他们的逗留时间也往往比休闲游客更长，从而增加了住宿、餐饮和娱乐方面的消费，并为整个旅游生态系统带来更多收入，惠及当地企业，创造就业机会，支持旅游基础设施建设。 土耳其文化和旅游部以及土耳其旅游促进和发展局（TGA）为此次活动提供了支持，来去展示目的地的一流奖励旅游场所和千载难逢的体验，旨在今后将更多的奖励旅游团体带到土耳其。 全球会议是 SITE 的标志性活动，也是奖励旅游行业的盛会。SITE在87个国家拥有2600多名会员，全球会议的与会者来自世界各地，包括美国、英国、加拿大、爱尔兰、法国、瑞士、西班牙、墨西哥、德国、丹麦、瑞典、希腊、阿根廷、澳大利亚、比利时、丹麦、巴西、开曼群岛、中国、克罗地亚、波兰、哥斯达黎加、捷克共和国、埃及、约旦、印度、意大利、荷兰、巴拿马、葡萄牙、波多黎各、卢旺达、苏格兰、摩纳哥、摩洛哥、阿曼、新加坡、斯洛文尼亚、越南、泰国、斯里兰卡、阿联酋、南非、津巴布韦、埃塞俄比亚、乌干达和坦桑尼亚。 SITE全球会议的与会者享有各种特权，例如建立网络、建立有意义的联系，以及有机会了解第一手的新机会。SITE 全球大会与会者享有各种特权，如建立联系、建立有意义的关系，以及有机会亲自了解新的机遇。 2024 年的会议有约 500 名业内专业人士参加，涵盖了从旅游的未来到最新技术趋势等多个主题，尤其关注人工智能（AI）和目的地营销。为期三天的活动包括会议和交流两个部分，为与会者提供了与奖励旅游专家交流的宝贵机会，通过各种培训了解最新的奖励旅游趋势，并与业内同行交换意见。 在探讨奖励旅游如何促进工作场所关系、建立企业文化和确保最佳业绩的同时，与会者还讨论了如果设计和执行得当，旅游体验如何能够真正改变个人和组织，成为文化间的桥梁，建立宽容、接纳和相互理解。会议由SITE土耳其分会主办，得到了许多当地机构和行业专业人士的支持，向全球与会者介绍了土耳其的情况。在会议日程范围内，与会者还有机会游览伊斯坦布尔，这个世界领先的旅游目的地拥有非凡的艺术和文化、美食和购物体验。此外，在会前和会后，与会者还参观了土耳其的其他奖励旅游景点。 SITE开创奖励旅游 SITE 成立于 1973 年，是全球唯一一家专门从事奖励旅游的商务活动协会。半个世纪以来，SITE 一直在与全球商业界分享其行业经验的量化成果，在企业、代理机构、航空公司、游轮公司以及整个目的地供应链中开展工作。该组织在全球拥有 28 个地方和地区分支机构，土耳其是欧洲扩大对协会部门激励力量认识的地区之一。 SITE 的目标是最大限度地发挥奖励旅游的影响力，并通过汇集和发展其细分市场的最佳解决方案以及与会员和专业人士的全球联系，为该行业的发展做出贡献。该组织通过联网工作、在线资源、培训和认证，在国际和地方分支机构层面为其会员创造价值。 关于土耳其（Türkiye） 土耳其于地中海，处于亚洲和欧洲大陆的交汇点。作为旅游目的地，土耳其有着独特的魅力。一直以来，土耳其就是历史文化交流的中心，有着多样的气候，其历史、自然、美食等多方面都反映着几个世纪以来的文明多样性，至今仍然吸引着来自世界各地的游客。同时，作为各个文化的交汇点，土耳其对艺术和时尚也有着独到的理解，融合了传统与现代的多样风格。因此，土耳其极富活力的购物和娱乐生活也吸引着全球游客。2020年开始，土耳其在旅游季实施“安全旅游计划”，该计划在业内获得了广泛认可。其中一系列的安全防疫措施，覆盖了餐饮、交通和住宿等广大范围，以确保从业人员和游客的健康福祉。更多关于土耳其的信息请访问：www.goturkiye.com  

双旗舰引领行业下一个黄金发展期 2024年3月12日，上海——在国内游轮业持续复苏的大背景下，全球最大国际游轮品牌皇家加勒比国际游轮（以下简称：皇家加勒比）于今日率先揭晓2025-2026年中国航线部署计划。2025-2026年，皇家加勒比将持续加大对中国市场的投入，在中国三大母港——上海、天津和香港同时部署两艘17万吨级的国际巨轮 “海洋光谱号” 和 “海洋赞礼号” ，这也是天津母港重启后首艘宣布回归的国际超大豪华游轮。此轮发布的航线一直覆盖至2026年5月1日期间，皇家加勒比将为中国消费者带来超过130条丰富多样的国际游轮度假行程，前往冲绳、福冈、长崎、鹿儿岛、熊本、大阪、神户、东京、舞鹤、新泻、函馆、佐世保、釜山、仁川、芽庄等亚洲多个热门旅游目的地，继续以多元化的航线组合和全新升级的 “双旗舰三母港” 部署计划引领中国游轮行业的加速发展。即日起，各母港航线将逐步上线，消费者可至皇家加勒比官方网站、小程序、飞猪旗舰店、400-8850-277热线和全国授权旅行社处咨询和预订上新航线。 皇家加勒比率先发布2025-2026 “双旗舰三母港” 中国部署计划 中国游轮行业十五年的发展历程中，皇家加勒比是唯一始终坚守中国市场的国际游轮公司，是重启后首家宣布重返中国市场的国际游轮品牌，也是唯一一家2024年全年在中国母港部署游轮的国际游轮公司。自2024-2025年 “海洋光谱号” 上海和香港母港航线开放预售以来，直客端和旅行社代理端预订表现连破纪录，市场需求持续走高，反映了消费者对高水准、高品质国际游轮度假产品的热切期待。延续强劲势头，皇家加勒比再次加码，携17万吨国际巨轮 “海洋赞礼号” 于2025年重返天津母港，更好地服务华北市场消费者。京津冀、长三角、大湾区作为中国游轮市场的三大母港市场和客源市场，具备发展游轮经济的天然区位优势，多年来皇家加勒比一直将天津母港作为在中国市场的重要战略市场之一，先后部署了“海洋量子号”、“海洋赞礼号”、“海洋航行者号”、“海洋水手号”、“海洋神话号”等多艘旗舰游轮。2016年，全新建造的量子系列 “海洋赞礼号”落户天津，是首艘于天津母港下水首航的国际游轮，成为华北游轮市场划时代的里程碑。2025年，“海洋赞礼号”回归天津母港，将提升游轮行业供给标杆，进一步激发华北旅游消费活力，推动区域旅游产业链的整体升级和发展。同时，也希望可以吸引更多国际游客通过天津这一窗口深入了解中国的历史文化魅力与现代都市风采，促进国际间的文化交流与旅游合作，助力中国游轮迈向新的高度。 “海洋赞礼号”游轮 皇家加勒比集团全球高级副总裁、亚洲区主席刘淄楠博士表示：“多年来，皇家加勒比一直坚持深耕中国游轮市场，初心不变。我们看好中国经济的韧性以及中国游轮市场的潜力，消费者的积极响应也增强了我们的信心。4月26日，“海洋光谱号”将载4000余名国际游客抵达上海并于翌日开启首航，我们希望不负消费者久违的期待，为大家带来一场完美的游轮之旅。率先公布2025-2026年的航线部署计划，并且重启在天津母港的部署，标志着我们在整体提升中国游轮市场供给品质与规模方面更进一步。 ‘海洋光谱号’与 ‘海洋赞礼号’两艘国际巨轮，将进一步满足更多中国消费者多元化、高品质的度假需求，助力中国游轮产业回归高质量发展路径，迈向下一个黄金十年。” “海洋光谱号”游轮 “海洋光谱号”与“海洋赞礼号”是皇家加勒比旗下17万吨级的超大型国际游轮，是划时代的量子系列的代表之作。两艘游轮均拥有宽敞舒适的舱房设计、国际一流的餐饮选择、前沿的娱乐科技体验和多元化的休闲活动。“海洋光谱号”以其卓越的服务质量、高科技娱乐设施及丰富的亲子体验深受消费者喜爱，更是被誉为“最适宜家庭的游轮”，以其多达33种多元化的娱乐设施，旨在为所有不同年龄的度假者打造更为难忘的海上时光。在最新发布的2025-2026航季中，“海洋光谱号”除圣诞元旦期间短暂于香港提供季节限定航次外，将全程部署于上海母港。 “海洋赞礼号”则更是有“来自未来的游轮”之称，融合了量子系列众多极富创意和高科技含量的设施体验，在中国市场收获了来自消费者的广泛好评，本次回归也必将再次引发中国消费者的热烈反响。“海洋赞礼号”将于2025年5月1日开启天津首航季，前往天津前也将于4月在香港提供限定航次。两艘超大型游轮的全年运营将显著提升中国游轮市场的供给量与供给品质，也再次凸显了皇家加勒比作为行业领导品牌的前瞻视野与战略布局。 北极星观景台 甲板冲浪 多元化航程组合引领游轮度假新潮流 此次公布的2025-2026年航线部署计划中，皇家加勒比根据当下市场趋势精心策划了丰富多样的度假航程组合，以适应不同消费群体的个性化度假需求。 4-5晚的经典短途度假航程可满足消费者在旅行时间和度假体验方面的双重需求，一直以来备受青睐。2025-2026航季，经典短途度假航程数量将大幅提高，短途度假航程的选择也将更加丰富，如上海出发的短途度假航程数量增加至61条，相较于2024航季提高40%。 依据皇家加勒比2024年销售数据显示，消费者对于7晚（及以上）更长度假航程的兴趣与需求正在逐渐升温，宾客选择长航程不仅可以拓展目的地的旅行范围，更能深入体验各地独特的自然风光与人文风情。2025-2026航季，皇家加勒比增加了深度游度假航程，如上海出发的航程比例较之前提高至13%，同时还推出了踏春之旅、秋日赏枫等季节限定特色的深度度假航程。 全新目的地打造诗意人文风光探索之旅 此次发布的全新航线部署不仅延续了皇家加勒比一贯的高品质产品及服务，在目的地选择上也同样做出了富有创意的突破，全新的航线规划将引领宾客探寻更多令人向往的目的地。例如，新泻呈现了一幅田园牧歌般的画卷，那里宁静的乡村风光和醇厚的地方民俗风情定会带给大家别样的心灵触动；历史悠久的京都，则作为联合国教科文组织认定的世界文化遗产城市，承载着深厚的古都文化底蕴，等待着宾客去揭开那神秘而庄重的历史面纱；此外，还有被誉为如诗如画般美丽的北海道函馆，那里的海滨景色和四季变换之美，无疑将成为航程中的亮点之一。登上皇家加勒比的游轮，宾客们不仅能饱览沿途壮美风光，更能亲身体验当地的人文生活，感受一种充满探索与享受的生活方式旅行。 北海道函馆 日本京都 具体产品和航线信息，敬请关注皇家加勒比发布为准。3月12日起，上海和天津母港出发航程在各渠道开放预订；3月19日起，香港母港出发航程在各渠道开放预订。 ###  

W酒店聚焦女性英才成长之路，探寻酒店行业中的女性力量 2024年3月8日，中国上海——如今，越来越多的女性致力于实现职场与家庭中的良好平衡，女性力量的崛起正在改写传统角色定位，推动社会进步与和谐发展。尤其在酒店行业，女性从业者的角色愈发重要。截止目前，在万豪国际集团大中华区，女性酒店总经理占比达25%，超过45%的管理岗位由女性员工担任。 一直以来，W酒店致力于打破对女性主义的固有认知、提倡和拥护权利平等，特别推出“她山之石（What She Said）”品牌活动，旨在为来自各领域的杰出女性提供一个充满正能量的发声平台，让她们能够尽情分享披荆斩棘的奋斗历程。恰逢“三八”国际妇女节之际，W酒店聚焦行业杰出女性英才，分享她们乘风破浪的个人故事，展现W酒店拥有锐意创新、充满活力的女性力量。 巧手匠心，演绎舌尖上的美味 上海外滩W酒店 饼房行政副厨师长李文文（Linda Li） 凭借精湛巧妙的技艺、细腻娴熟的手法，上海外滩W酒店饼房行政副厨师长李文文（Linda Li）为宾客带来别具特色的味觉盛宴。自酒店开业以来，Linda即加入W厨务团队，并以热情积极的工作态度和优异成绩，多次获得酒店的表彰与嘉奖。作为饼房团队的核心力量，Linda于短时间内通过管理者培训和部门领导的悉心栽培不断进步，从管理新手迅速成长为团队信服的领航人。在厨务部行政总监与饼房行政厨师长的鼓励下，Linda初次参加FHC中国国际烹饪艺术大赛便崭露头角。备战期间，除了应对日常繁忙的工作外，Linda还高效利用空闲时间潜心摸索赛事规则，寻找独树一帜的甜品创意。她在上百次模拟演练与试错中，不断调整甜品口味及设计细节，最终凭借新颖创意和精湛技艺，在精英汇集的国际性专业烹饪赛事中脱颖而出，成功斩获银奖。 上海外滩W酒店WET泳池露台 发扬女性力量是上海外滩W酒店持续探讨的话题之一，酒店致力于打造平等和谐的职场氛围，让女性英才能够更好地平衡工作与生活。同时，酒店去年携手全球领先商界女性成长与社交平台——红颜会，共同举办被誉为“商界女性奥斯卡”的2023第十届女性商业时代盛典。传奇人物梅耶·马斯克等多位杰出女性代表出席上千人峰会，分享关于女性成长历程与成功背后的故事，共同致敬“了不起的她”。此外，红颜会授予上海外滩W酒店“芳心之选2023年高净值女性青睐品牌”的荣誉奖项。 融南北之韵，谱写卓越服务璀璨篇章 苏州W酒店 酒店经理吕燕（Akiko Lv） 来自国之北疆内蒙古的吕燕（Akiko Lv）投身酒店行业已有20余年，她拥有着丰富的奢华酒店运营及管理经验，加入苏州W酒店后任酒店经理一职。Akiko兼具了北方人的热情爽朗与坚韧不拔，亦融合了江南的温婉内敛和淡然处事的独特气质，这些特质在她的个人领导力和日常待人接物方面得到了充分体现。自加入苏州W酒店以来，Akiko在工作中展现出了拼搏向前、敢为人先的鲜明姿态，充满智慧和经验的她带领团队共同成长，持续精进，为宾客提供具有W特色的奢华体验，成为激励酒店英才追求个人发展的典范。工作之外，Akiko也热爱生活，她乐于将积极向上、身心健康的生活理念传递给W酒店的英才和宾客。 苏州W酒店入口 苏州W酒店女性英才占比约46%，她们在各自的岗位上发挥着关键作用。酒店为哺乳期女性英才提供了专门的母婴室，帮助她们更好地平衡工作与生活。同时，苏州W酒店致力于为女性宾客打造精彩纷呈的专享特色活动，酒店的WOOBAR酒吧于每周三的晚间7点至12点打造纵情狂欢的「高跟鞋之夜」，所有女性宾客均可畅饮特制鸡尾酒及精选起泡酒，感受醇美佳酿所带来的悦享时光。 17载专业积淀，铸就非凡职场之路 西安W酒店 行政助理经理王慧（Rae Wang） 现任西安W酒店行政助理经理的王慧（Rae Wang）从事酒店行业已有17年。在多年的职场生涯中，Rae充分展现了作为职场女性的成长与蜕变，她也见证了愈来愈多的女性走入职场并成为各个行业中的佼佼者。得益于女性普遍具备的同理心优势、出色的沟通技巧以及自身丰富的从业经验，Rae可以更好地聆听与理解宾客及同事的需求，从而建立良好的情感联结，也因此赢得了宾客的赞赏和同事的信赖。与此同时，Rae始终保持学习热情，不断提升自我，用实际行动证明自身价值，用自信的态度应对重重挑战，成功塑造出属于自己的职场之路。 西安W酒店外观图 为助力女性探寻丰富美好的生活，邂逅更好的自己，西安W酒店定期与知名瑜伽服装品牌LULULEMON联合举办活动，旨在为宾客打造一处身心愉悦、释放压力的理想空间。 不畏挑战，倾情演绎鸡尾酒艺术魅力 成都W酒店 SPARK燎屋顶酒吧副经理及调酒师孙冰堰（Crystal Sun） 从事酒店行业近8年的孙冰堰（Crystal Sun），现任成都W酒店SPARK燎屋顶酒吧的副经理及调酒师。Crystal希望通过她调制的鸡尾酒，为每位宾客带来愉悦和放松的体验。调酒师这个行业对女性来说充满挑战，但Crystal对高难度的调酒动作和高强度的工作内容从未退缩。她坚持追求自己所热爱的工作，深入学习酒水文化，反复练习各类鸡尾酒的调制，也因其专业水准备受宾客喜爱。在行业中，相比男性调酒师，Crystal认为女性调酒师有着独特的优势——更容易与宾客建立深厚的沟通关系。她强调，重要的是调制出让宾客满意的鸡尾酒，始终保持初心。她还通过参加品鉴会、客座调酒等社交活动，结交了许多志同道合的朋友。同时家人朋友一直以来的支持，也为她坚持这个行业提供了不竭的动力。 成都W酒店外观图 成都W酒店历来重视女性力量的发掘与展现，酒店曾举办“她山之石（What She Said）”主题活动，并邀请数十名当地杰出的女性代表，讨论性别平等和女性在社会分工中扮演的角色，共同探寻女性的发展与成长，见证女性璀璨的力量。 借“三八”国际妇女节的契机，W酒店携手行业杰出女性英才讲述她们乘风破浪的故事，见证她们激情洋溢、果敢无畏的风采。在不同的领域，她们正在以不同的方式彰显着新时代女性的“她”力量，不断拼搏向前，闪耀璀璨荣光。未来，W酒店会以多元、平等和包容的姿态持续关注女性的发展与成长，共同铸就并见证女性力量的无限潜能。 ###  

春光暖暖阳光正好，短暂易逝的春日，值得停下脚步心无旁骛，沉浸此刻。无需准备繁杂攻略，来Club Med地中海俱乐部用一场春游唤醒身体节奏。带家人出门踏青，看看树上新抽出的绿芽，穿梭在茶园清新的风中，或踩在雪季的末尾驰骋粉雪，在大自然中捕捉奇趣，还有超多春日元气亲子活动等你来体验。这个春游季，和地中海俱乐部一起自由自在地泡在春天里吧！ 自在春日，泡在山水胜景 春风拂过，不如去地中海俱乐部·丽江度假村徒步山野。探索白沙古镇，发现古老寺庙和农庄，领略小众秘境之美；在快乐管家G.O的带领下参加元气春日瑜伽，用运动开启初春好状态；或带宝贝参与森林探秘研学自然教育营，感受植物生命，挑战野外生存，收集印章获取“自然小达人”证书；还有春季独家观星之旅，深入了解宇宙的秘密。接收春日来电，漫步桂林度假村，在山景和落日余晖下悠然信步，体验波西米亚风营地下午茶，带孩子在全新的迷你俱乐部活动中认识各种香料和植物，还有荒野探秘、丛林越野、山水野骑等多彩村外游活动将解锁更多春日自然风光。 自在春日，尽享邻境假日 春回大地向地中海邻境·安吉度假村进发，探索竹海，体验春茶采摘，探寻颂钵体验，让新生力量在共振中觉醒；还可以入住宠物套房，带爱宠去大草坪撒个野，开启自由自在的春日欢乐派对。踏入千岛湖华美胜地漫步骑行湖畔，感知大自然的生物多样性；参与探洞、自由绳降等陆空运动，享受春日户外轻探险乐趣。感受北方春日，沉浸在北京延庆度假村的百亩花田中，带领孩子去野鸭湖观鸟亲近奇趣大自然，认养一颗葡萄藤收获满满成长果实；观赏落日下的葡萄园景色，用一杯私人定制的鸡尾酒开启愉悦夜晚。 自在春日，泡在城市绿洲 春天也能畅享滑雪乐趣，前往地中海白日方舟·太仓度假村，在“东方阿尔卑斯”体验多样雪上魅力，与家人同行，在阿尔卑斯营地围炉煮茶，尽享春日惬意；缤纷午夜，用一场晚间秀结束完美一天。向南京出发，打卡春日城市度假新地标，置身南京仙林度假村的清新空气中，在恒温室内泳池尽情玩耍，或前往室内外运动场释放活力；在度假村的特色餐厅品味金陵美食，让美味在舌尖肆意绽放；在U吧与家人孩子一起欣赏马戏杂耍表演，定格春日温馨亲子时光。 自在春日，泡在雪国乐园 放眼海外，日本北海道的春天也值得期待。携家人朋友共赴地中海俱乐部·北海道Kiroro Grand度假村，在春日体验优质粉雪，感受超长雪季魅力。或前往Kiroro Peak度假村，在露天温泉浴池中感受身心放松，体验精致法日融合料理，感受舌尖碰撞。在Tomamu度假村的酒吧品鉴优质威士忌与清酒，感受悠闲的度假生活，前往日本最大的室内泳池Mina Mina享受温暖的海水，感受一场泳池造浪探险之旅。探索古朴的阿伊努文化，一定不能错过佐幌度假村，在这里体验北海道原住民的隐秘传统，赴一次室外暖浴之约，为全家的旅途再添新乐趣。 万物复苏的季节，最适合积攒能量。踏出城市喧嚣，迎接大自然的怀抱。选择一处你心仪的地中海俱乐部度假村，穿越青翠林间，越过宁静湖畔，让阳光洒满肩头，与家人共享这一美妙时刻。在春日的旅途中，与大自然融为一体感受生命的新生，体会春日的温暖与美好。 — 完 —

一口青绿，食而知春

优雅、温柔、纤细，还是力量、智慧、野心？关于女性，没有统一的标准答案。一直以来，全球"精致一价全包"度假领导品牌Club Med地中海俱乐部重视并支持女性人才在职场发展的多样性，她们带着地中海俱乐部精神，每时每刻散发着自己的光和热，为每位客人创造难以忘怀的快乐时刻。地中海俱乐部致力于在全球范围内促进女性人才在职场的多元化自由发展，让每一个“她”都能够在自己的岗位上绽放光彩，而地中海俱乐部的蓬勃发展也与她们的付出与努力密不可分。 地中海俱乐部的灵魂人物——快乐管家G.O，全称为Great Organizer，他们是一群来自全球各地，充满无限活力的年轻人。当你来到地中海俱乐部，多才多艺的G.O们总会以各种身份出现，他们既是你的贴心管家，也是你的随身玩伴，还可以是你想学习新领域的专业教练。在遍布全球的度假村中，女性G.O们无疑充当了团队里的重要角色，她们在地中海俱乐部的各个领域尽可能地发挥和展示自己的才能，追寻着属于自己的事业成长与成就。 四位女性快乐管家G.O ——“她”的精彩故事 24小时待机的“超人村长”Merlin 来自新加坡的Merlin CHELLIA，目前在Club Med Kiroro Grand度假村担任村长。在地中海俱乐部18年时间里，服务在最前线的Merlin迎接了无数客人的到来，同时也见证了地中海俱乐部每一个成长瞬间。从早上7点开始，Merlin的“超人”能力开始展现，巡视餐厅、协调大堂、处理各种意外情况、亲自登台参加G.O秀表演，Merlin不仅掌控着度假村大大小小的细节，还将自己的活力与激情全身心投入。适应和接受不同的地域文化，接触不同的人和语言，在她看来都是非常有趣且极具挑战的事情。从一名普通G.O到不同度假村的村长，Merlin向我们展示了一个立体、鲜活的职业女性形象。而地中海俱乐部所推崇的开拓精神，也是Merlin在这里尽情享受工作，享受生活的原因。 值得信赖的“空中飞人”教练Cloé Cloé每天早上九点半都会与团队准时接待儿童俱乐部的孩子们，带领他们一起体验地中海俱乐部的特色户外活动“空中飞人”项目。作为一名教练，Cloé不仅需要认真教授动作要领，还要针对每个孩子的不同性格，给予他们鼓励或安慰。在最初做G.O的时候，她见证了一个小女孩尽全力去实现目标的过程，这为她留下了深刻的印象。发现每个孩子身上独特的闪光点，是她最擅长的事情。带着一份责任，Cloé以帮助孩子成长作为使命，保有对教练这份职业最发自内心的热爱和最执着的坚持。 自带光芒的“舞台C位” Savarna 白天，她是陪伴宝贝的桃子姐姐，夜晚则会变身舞台上最闪耀的主角。在地中海俱乐部，每天晚间特有的主题G.O表演秀都是大家期待的重头戏。每次上台前，Savarna都会和伙伴们一起进行多轮排练，与舞台专家交流灯光效果，精心挑选表演服饰，反复确认音乐节拍和舞蹈动作，力求每一场演出的完美呈现。在舞台上，她用友好、热情和真诚与台下的每一位观众互动。她清楚地知道在地中海俱乐部工作的意义：实现自我价值的同时，为更多人传递欢笑和快乐。 以热爱为名的“运动达人” Debra Debra是丽江度假村的运动部主管，每一天，她都用活力满满的Zumba舞蹈带领客人度过愉快的运动时光。热爱运动的她，把运动带来的活力和朝气，与每一位客人分享。从学习Zumba的基础知识开始，到如何精准掌握每一个动作，再到每日不间断的刻苦训练、严格的饮食管理，对于职业的尊重，让Debra用专业运动教练的标准要求自己，并在擅长的领域精益求精。在地中海俱乐部，自由、宽松的职业发展环境也促使她把这份热爱转化为事业，在一次又一次的不断突破中，遇见更好的自己。 多年来，地中海俱乐部在女性人才的包容性与多元化发展方面做出了巨大努力。在全球30个国家的近70座度假村中，不同国籍、背景、年龄的员工聚集在一起，为她们提供自由空间，聆听她们的想法，支持并接纳多样化的工作与思维方式。在未来，地中海俱乐部将继续秉承“自由、友好、责任、文化多元化、开拓精神”的价值观，充分发挥女性人才的职业潜能与专业能力，持续为女性人才创造健康且可持续性的工作环境。 - 完 -

ARNAUD DONCKELE的美食密码 这是同一位艺术家在两张画布上进行的创作：虽风格迥异，但独特的笔触却极具辨识度。在巴黎白马庄园（Cheval Blanc Paris），美食的调色板是由一系列令人难忘的灵魂酱汁搭配而成，在圣特罗佩白马庄园（Cheval Blanc St-Tropez），则用美食描绘出了普罗旺斯的丰富与多彩。无论是在巴黎还是圣特罗佩，每一道菜肴都彰显着Arnaud Donckele的独特风采，亦表达了他对食材的热爱和分享，以及对那些为食材而耕耘、收获、采摘、饲养和捕捞的人们的敬意。Arnaud Donckele分享道：“了解食材背后为其辛勤付出的故事是至关重要的，这是对所投入工作的一种尊重。”这些陆地和海洋的工匠们将他们的丰饶物产托付给Arnaud，支持着他谱写自己的美食食谱，彰显着回归本源的精神。这些丰富的食材，就像音符一样，为主厨提供了无限的创作空间。他秉承传统亦充满想象，创作出令人惊艳的现代酱汁，如同高级香水或陈年葡萄酒的巅峰之作一般。这个创作过程的背后是一种超越食谱的烹饪文化，是一种崇尚直觉和把握当下的烹饪哲学，也是对盛装容器与食材内容本身的关注。如今，从南到北，在巴黎和圣特罗佩都可以找到这一种真诚且自由的烹饪流派，两处都传递着同一个精神：不事张扬，尽显卓越。在每一个地方，烹饪团队都是一个家庭，渴望传递技术、知识和美味。Arnaud说道：“独自讲述这个故事是不可能的。我意识到只有当我们在一起，才会做得更好。”这种创造文化受到了来自法国首都的Bertrand Noeureuil和瓦尔省的Augustin de Margerie的支持，并得以延续。他们是Arnaud身边的忠实伙伴，共同谱写和谐的美食交响乐，让每位宾客都能发现属于自己的“普鲁斯特的玛德莱娜蛋糕”。   巴黎白马庄园Plénitude餐厅 当帷幕升起，酱汁便是舞台的焦点。在整场美食飨宴中，酱汁成为了巴黎白马庄园餐桌上的美食明星。在Plénitude餐厅，Arnaud Donckele犹如一位调香师，以酱汁为载体，用“嗅觉”向四季致敬，那一抹绽放在舌尖上的馥郁风味让时光仿佛就此定格。这些被Arnaud称为“Absolute Blends”的菜品恍若繁华盛开，惊艳味蕾。一百多种调香味道的酱汁按照字母顺序被列入他的食谱中。一系列复杂珍贵的酱汁用多达十二种食材调制而成，拥有前调、中调和后调的丰富层次，让置身其中的味蕾无法猜透。在Alexandre Larvoir的领导下，优雅的服务团队熟记这些充满诗意名称的酱汁，菜单也以它们为主线，贯穿每道餐点。酱汁赋予菜品深度，神奇的配方使“前奏”（开胃菜），“海水与甘泉”（鱼类），“乡村田园”（肉类）以及“甜调”（甜点）得到提炼，升华和绽放。这一刻，菜品与酱汁相得益彰，从咸味到甜味，酱汁让风味迸发，丰富了菜肴本身的味道。一连串的澎湃情感和惊喜展示了法国各地独具魅力的特色珍馐，如此多的精妙瞬间在盘中交汇，将一天中的时光自然融合成一种味道和美感，这便是量身定制的味觉调色板的魔力。“Lady Godiva”萨芭雍酱汁可谓一首海陆交响曲（海鳌虾、黄油、迷迭香浸泡、栗子蜂蜜调味......），海鳌虾或螃蟹一入口，便带来独特的口感。"Ode à l’Iode"鱼汤是对海洋馈赠的盛情礼赞（鱼汤、干浮游生物粉、鲍鱼汁......），超越了大菱鲆、鲽鱼、海鲂鱼和鲽鱼的口感，鲜美滋味于舌尖迸发。"Dévoyée"烩肉，则是一道富含蔬菜的混合菜肴（小牛肉高汤、婆罗门参、菊宇、胡萝卜，香叶），使小牛肉、羊肩肉、牛颊肉或五花肉的每一个细微差别都更为突出。"Esquisse d’Endocarpe"浓缩了柑橘类水果和香草（柠檬浸渍、柠檬酒、柑橘橄榄油...），与六种柑橘类水果、五种甜辣香草和奶油相混合。细细品味这些美味佳肴、靓汤、双重甚至三重酱汁的精髓是一种美妙又充实的体验。Arnaud Donckele将每一种酱汁都推向了至高点，宾客可在餐厅品尝这些至臻美味，也可进入他无与伦比的厨房欣赏绝卓的烹饪技艺。   圣特罗佩白马庄园La Vague d’Or餐厅 La Vague d’Or餐厅的精神源自Bouillabaisse海滩的细腻沙粒。这个位于法国里埃维拉的永恒之地与圣特罗佩白马庄园完美延伸，伞松、柏树和松榈树掩映其间。地中海作为壮丽的前景，与莫尔山脉无与伦比的背景相互映衬。水与土，山与海构成了其基本元素，简单纯粹，崇尚自然。Arnaud Donckele也正是从普罗旺斯的风景以及在此生活和工作的人们身上汲取了灵感，创造了充满阳光和风味的美妙旅程。从村内渔民捕获的新鲜渔获到Yann Ménard在Cogolin的Jardin de la Piboule采摘的蔬菜和水果。从Éric Barnéoud-Chapelier在Domaine de Val-de-Bois生产的精美橄榄油到Loïc...