Category: 酒店

福州泰禾凯宾斯基酒店迎来新任总经理王淑芬女士

中国福州,2025年5月28日 — 凯宾斯基酒店集团正式任命王淑芬女士为福州泰禾凯宾斯基酒店总经理,全面负责酒店日常运营与管理。

上海地标和平饭店将焕新顶奢酒店品牌莱佛士 跻身品牌全球三大旗舰

雅高集团与锦江国际联合宣布,享誉全球的上海地标和平饭店将开启全新华章,于2027年焕新升级为莱佛士品牌旗舰酒店。这座由维克多·沙逊爵士(Sir Victor Sassoon)于1929年建造的装饰艺术瑰宝原名华懋饭店,于1984年成为锦江旗下资产,于2010年加入费尔蒙品牌, 并于2016年起由雅高集团管理运营。此轮焕新改造期间,上海和平饭店将正常运营,未来则将与新加坡莱佛士酒店及伦敦OWO莱佛士酒店共同构成品牌全球三大旗舰。

希尔顿集团高管参访会小二,探讨展望AI赋能下的MICE产业未来

全球酒店业巨头希尔顿集团高级副总裁Ben George、希尔顿大中华区及蒙古高级副总裁Wendy Huang率团队,在会小二(HXE)北京办公室进行工作访问。

成都华尔道夫酒店携手MIKIHOUSE推出暑期亲子礼遇

成都华尔道夫酒店于2025年5月31日正式推出KIDZY Family Summer Offer暑期亲子礼遇。此次酒店特别携手MIKIHOUSE,共同打造这一专为亲子家庭量身定制的入住体验,陪伴宾客共度一个充满童趣与温馨的假期时光。

造味集 | 上海艾迪逊酒店以味之名,为艾相邀 SHANGHAI TAVERN 西餐厅及 YONE 餐厅酒吧联袂呈献年度限时隐藏餐单

万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容全新推出年度系列隐藏餐单活动「造味集」(The Culinary Atelier)。从菜单创意、定制服务,到沉浸氛围与用餐场景,每一环节皆以匠心雕琢、蕴藏惊喜,铺陈丰富而层次分明的用餐体验,为宾客缔造上乘饮食之选。上海艾迪逊酒店Shanghai Tavern西餐厅及YONE餐厅酒吧倾情参与其中,精心雕琢每个餐饮时刻,通过全新的菜单形式与定制化服务,创新探索当代精致餐饮的多元边界,为宾客打造与别具一格的沉浸式感官体验。 在这场风味与灵感交织的感官之旅中,上海艾迪逊酒店匠心呈献专属隐藏餐单,酒店行政总厨魏炜于Shanghai Tavern西餐厅及YONE餐厅酒吧演绎「造味集」理念在上海的独特表达,以整只食材的精准解剖技艺为基底,结合定制化烹饪手法与现场技法演示,将传统匠艺与现代创新相融,打造从视觉到味觉的多维感官盛宴,诚邀宾客共赴风味秘旅。 以连续六年入选米其林指南的卓越品质为核心,位于酒店一层的Shanghai Tavern西餐厅推出“赏味南半球”主题菜单。行政总厨精Chef Rossi选澳洲羔羊不同部位,通过低温烹调、香草油封及水浴慢煮等现代技法,将欧陆风味与创新美学融合。 5月30日晚,Chef Rossi将现场演绎羔羊肉精准分割技法,并揭秘风味激发的独家秘笈。晚宴名额有限,即刻预定“赏味南半球”主题菜单653元位,享兼具深度与优雅的味觉盛宴。   YONE餐厅酒吧位于酒店二十七层,本次晚宴将以“匠造至鲜”为主题,聚焦日本料理的匠艺精髓。主厨以整尾金枪鱼的精准解剖为原点,结合分子料理技艺,重构深海风味密码。 6月15日晚,主厨将通过刀锋解构与分子技术,揭幕完整菜单,重新诠释传统日式匠艺。晚宴名额有限,即刻预定“匠造至鲜”主题菜单843元 位,品鉴海洋之鲜与创新的双重魅力。 「造味集」已于全国上线,消费者可通过活动官网(http://www.theculinaryatelier.com)、美团 大众点评搜索“造味集”或登录万豪旅享家小程序预约专属席位。万豪国际集团奢华品牌力求在每个环节为精致餐饮注入新的活力,并始终相信精致餐饮不仅是于风味技艺的体现,更是情感共鸣的文化载体,亦是对自然与社会的珍视与回应。未来,上海艾迪逊酒店将持续以此为方向,以匠心为引擎,携手更多餐饮伙伴与主厨,拓展灵感与味蕾的交汇时刻,于餐桌之间共绘风味新篇。

狂响来袭!北京环球度假区“环球酷爽夏日” 6月13日起高能回归

北京环球度假区夏季标志性限定活动“环球酷爽夏日”将于2025年6月13日至8月17日再度高能回归,多重玩法重磅升级:从全面升级的毕业限定互动,到以全新姿态归来的环球酷爽夏日演出及重返霍格沃茨™主题活动,用持续整个夏季不断焕新的体验,燃动盛夏热情。除此之外,园区多处主题娱乐互动体验同步升级,夏日限定美食冰饮与周边商品也将持续上新,带游客解锁更多酷爽体验。这个夏天,北京环球度假区“好戏”轮番上演,无论是热爱音乐舞动的年轻潮人,还是全家出游的家庭游客,都将在这里开启一段酷爽夏日旅程,玩转整个夏天。

美利亚酒店及度假村与KnowYourself联袂打造「湖山共愈 与爱共栖」主题活动 开启家庭自然疗愈之旅

美利亚酒店集团(Meliá Hotels International)旗下高端品牌,美利亚酒店及度假村(Meliá Hotels & Resorts)携手国内知名心理健康平台KnowYourself(知我心理)共同开启「湖山共愈 与爱共栖」主题活动,旨在探索健康生活方式的多元可能,让每个家庭都能在自然环抱中共筑珍贵回忆。首场”家有毛孩“萌宠活动已于4月26日在重庆美利亚酒店(Meliá Chongqing)圆满落幕,毛孩子们和家长们共同奔赴了一场湖山之约。第二场亲子主题活动将于6月15日温情启幕,邀请父母与孩子共同踏上一场自然疗愈之旅。

美高梅粽夏童心季 深圳美高梅酒店

深圳美高梅酒店倚靠东部黄金海岸线上的“东方夏威夷”小梅沙,秉承“让娱乐动人”的品牌理念,致力于打造娱乐奢享休憩之所,成为东部滨海度假酒店的全新目的地。 酒店将于2025年5月31日至6月2日,在端午佳节与六一儿童节双节期间,推出“美高梅粽夏童心季”限定主题活动,此次活动以传统民俗与童趣体验为核心,精心打造涵盖手作、美食、演艺的亲子度假方式,为家庭和潮玩客群提供兼具文化内涵与休闲娱乐的假期选择。 活动主推四大特色体验:临海草坪区将开放艾草香囊、粽叶编织、彩绘等免费体验项目,另设有DIY帆布袋等付费项目供选择;户外区域将在午后举办泡泡泳池派对、趣味投壶等亲子游戏,夜间则开启荧光手环舞会,活动期间每日20:00还将上演升级版M秀的加长版本;六一儿童节当天,特别新增“夏日童趣派对”,包含亲子互动游戏、主题派对互动、限定童趣特饮,让大人和孩子收获畅快度假体验。 在美食方面,酒店同样亮点纷呈:品聚嘉府中餐厅将限时呈现粤式融合创意菜肴;欢宴自助晚餐则无限量供应帝王蟹腿、战斧牛排、小龙虾、胡椒老虎蟹及鸿运乳猪,更有溏心干鲍捞杂粮饭、蒜蓉粉丝小青龙等主厨特制美味轮换上演;意烁特色餐厅带来地中海风情料理,大堂吧推出六一主题童趣下午茶,BAR18酒吧则以现场乐队演绎点亮夜间狂欢。 酒店同步推出限时客房礼遇,奢享小梅沙一线全海景客房,为来自于此的每一位乐享生活的品鉴家,提供多元化、海洋沉浸式娱乐度假体验。“粽”夏童心季,深圳美高梅酒店以海陆盛宴、潮玩活动与滨海风光,邀您一起松弛度假,尽情放“粽”,开启一场热力四射的灵感之旅,嗨翻这个端午与六一! 粽夏童心季推广周期:2025年5月31日至2025年6月2日 【童趣客房套餐】3699元 住:豪华海景客房1间1晚可免费升级至天际海景房 食:2大1小欢宴自助早餐 享:小狮子帆布包手工课程 玩:2大1小儿童节夏日童趣派对门票一套 赠:儿童精美挖沙工具一套 住店优享: 刷房卡可无限次出入小梅沙度假村 户外亲子乐园 空中亲子乐园 小狮子俱乐部 源自拉斯维加斯M秀 四大主题巡游互动 户外泳池、户外无边泳池 24小时健身中心

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