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云端春馔赏新味,时令之鲜展匠心 金轩推出季节菜品...
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2024年4月23日
【中国上海,2024年4月20日】主打云端粤味,拥有米其林一星及黑珍珠一钻荣誉加持的金轩中餐厅,在主厨黄英杰师傅的引领下,展现创新之力,为宾客呈献多款春季美馔。而一直以来备受食客青睐的餐厅早午餐,黄师傅也对其进行了焕新升级,以时令之鲜展食材本味,推出“粤之春”周末早午餐,为乐享周末氛围的宾客带来更为多样化的美食时令体验。以匠心雕琢每一道粤菜佳肴,提升宾客云端赏味体验。
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万枫酒店品牌进一步拓展中国西南市场 丽江古城万枫...
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2024年4月21日
中国丽江,2024年4月18日 —— 万豪旅享家旗下超过30个卓越品牌之一的万枫酒店今日宣布,丽江古城万枫酒店全新启幕。丽江地处滇川藏文化交汇地,拥有绚烂的民族文化与丰富的旅游资源,向来是备受旅客青睐的休闲游目的地。酒店坐落于古城区香格里拉大道,将为商务及休闲宾客带来简约自在、温馨舒适的居停体验。
北京金融街丽思卡尔顿酒店臻献端午国风粽礼
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2024年4月20日
鹊语繁花,粽香和鸣。北京金融街丽思卡尔顿酒店撷取酒店金阁中餐厅国风壁画中的工笔雅蕴,通过灵动双鹊与错枝繁花诠释含蓄简约东方之美,以天青色晕开经典中式婉约底色,悦呈甲辰端午「鹊语繁花」系列国风奢美礼粽,传递浓情节日祝福。
福州泰禾凯宾斯基酒店任命新任西餐行政总厨 – 王建...
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中国福州,2024年4月18日 —— 福州泰禾凯宾斯基酒店迎来新任西餐行政总厨——王建伟。 来自北京的王建伟是位经验丰富的资深大厨,作为烹饪专业的科班生,他毕业后即有幸前往德国菲林根职业学校进行了两年的实习,回国后,王建伟加入了北京嘉里中心大酒店,从此正式开启了厨师生涯。随后的二十余载光阴中,他在北京、天津、青岛、上海等城市的国际连锁酒店任职,也曾在乌拉圭驻华使馆担任过大使厨师、作为合伙人自营过餐厅。缘分使然,此番加入福州泰禾凯宾斯基酒店是王建伟第二次来到有福之州工作。在经历过不同品牌与风格的酒店或餐厅,锻造了他能快速适应环境的能力,他对时下激烈的餐饮竞争现状持有开放与学习的态度,鼓励酒店餐饮与时俱进,在快速发展的市场中做出积极改变。
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