福州,2023年6月14日 —— 美食、美酒与美景,从来都不可分割。福州泰禾凯宾斯基酒店云阁扒房——绝不可错过的高空浪漫餐厅,繁星点缀之中,用美食开胃,美酒畅怀,再佐以窗外美景,无论是携眷而来,亦或商务洽谈,云阁扒房都将倾情奉上味觉与美学的双重享受。
云阁扒房,连通酒店22层与23层的挑高空间,彰显开阔视野。每当夜幕降临,华灯初上之时,正是云阁最美的时刻,黄昏后渐微的天蓝色,城市的点点车灯,远远望去,犹如银河闪耀。开放式的厨房,由大厨现场烹饪美食,可在品尝精致料理的同时,近距离欣赏厨师精湛的技艺。新任厨师长王康健Brian,作为90后的新生代厨师,曾在澳门、上海、天津、深圳、海南的丽思卡尔顿、宝格丽、JW万豪、莱佛士等奢华酒店闯荡多年。每日的工作内容正是自己喜爱的事情,让Brian感到非常的轻松和快乐,他保持着这种心态,用简单现代又不失传统的烹饪方式来呈现食材本真的味道。初来乍到榕城福州,Brian全新甄献地中海风格美馔,带领美食饕客共赴云端赏味之旅。
-结束-