广州柏悦酒店悦轩推出「悦·意」双人定制晚餐

位于广州柏悦酒店的悦轩近日推出「悦·意」双人意式晚餐,为您与家人知己开启一段难忘的意国美馔之旅。

悦轩本次新推出的菜单涵盖五道式精彩意味菜品,多款食物可供两人分享。意大利帕尔玛火腿佐自制黑松露蜂蜜里科塔芝士打开味蕾,开心果藏红花米饭团佐马苏里拉芝士,柠檬,帕马森芝士带来清新馥郁的意式味觉欢愉。手工黑鳕鱼饺子是悦轩的招牌出品之一,现场淋上匠心熬制的卡丘科海鲜鱼汤,带出浓浓地中海风情。主菜可选择辣味面包碎裹羊排,肉质香嫩多汁,加上紫萝卜,辣味蛋黄酱和柿子酱带来舌尖新体验;亦或选择意式风味炖红海鲷鱼,暖心浓鲜,欲罢不能。提拉米苏是意大利的传统甜点,主厨Fulvio Lancione别出心裁,为宾客奉上加入花生酱现场烤制的爆米花盛于榛子提拉米苏之上,供客人分享品鉴,满满的仪式感为晚餐画上甜蜜的句号。

广州柏悦酒店国际化的厨师团队秉承“食材至鲜,制作精良,口味纯正,专注考究”的烹饪理念,为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。“饮食文化的美妙之处不仅在于用精致的器皿去完美陈列。我们在表达这门艺术的同时,更加坚持革故鼎新与不忘初本的平衡始终。我们深信通过各式充满惊喜的食材,相得益彰的烹饪手法,处处体现的细节关怀,一道道盘中滋味所传达的四季变迁,为宾客带来独特的用餐体验。”酒店行政副主厨Fulvio Lancione 如是说。

「悦·意」双人意式晚餐,人民币818元两位,含两杯柏悦特调鸡尾酒。推广日期为即日起至12月31日。敬请提前通过电话(+86-20-3769 1234)或酒店官方微信商城(@广州柏悦酒店)预订。

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