在2025年太原能源低碳发展论坛期间，山西潇河新城酒店群于9月27日晚在酒店36层空中酒廊成功举办了一场盛大的外宾冷餐会，成为本次论坛接待中备受中外嘉宾赞誉的一大亮点。
本次冷餐会巧妙的融合山西本土风味与国际餐饮风格，为外国驻华使节带来了一场兼具创意与文化的味觉盛宴。让外宾在轻松的社交氛围中，完成了一场别开生面的“舌尖上的山西之旅”，留下了深刻的文化印象。
酒店餐饮团队精心设计菜单，既保留了西式冷餐的优雅形式，又融入了山西特色食材与烹饪手法，实现了风味与形式的完美融合，让外宾在轻松愉悦的社交氛围中，感受到山西深厚的饮食文化与酒店卓越的服务水准。
作为本次低碳论坛的重要配套活动，冷餐会不仅展现了万达锦华酒店在高规格国际会议接待中的专业能力，也体现了其在文化传播与餐饮创新方面的不懈追求。
山西潇河新城万达锦华酒店将继续以美食为媒介，以服务为桥梁，持续为宾客打造更多元、更优质的旅居与会议体验。
关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年，秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，及“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司，涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。
万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、中端生活方式酒店-万达悦华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店240余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。
关于山西潇河新城万达锦华酒店——关于山西潇河新城万达锦华酒店——山西潇河新城万达锦华酒店是万达酒店及度假村旗下的高端精选酒店，于2023年正式落户山西省太原市潇河新城，为山西商务及旅游市场注入全新活力。酒店致力于为会议会展、商务活动、休闲度假、家庭旅行的宾客提供精品设计的住宿与优质的服务，打造工作与生活舒适平衡体验的高端优选酒店品牌。酒店位于山西潇河新城酒店群内，毗邻山西潇河国际会议中心及国际会展中心。拥有 518 间不同房型及面积的豪华客房与套房，设施配置功能齐全。酒店提供北岸全日餐厅、品珍中餐厅、和·餐厅、小浮堂面馆、大堂酒廊在内的多种餐饮选择，为您打造舌尖缤纷体验。酒店还设有共享中心，健身中心及会议室等休闲及会议设施，配套功能一应俱全，为您出行带来更多便捷与轻松体验。酒店距离太原武宿国际机场及太原南站约35分钟车程，酒店周边旅游资源丰富，可便捷前往晋祠博物馆、太原古县城、蒙山大佛、太原植物园及平遥古城、王家大院等太原及周边热门旅游打卡地。
