珠海瑞吉酒店限时开启隐藏菜单呈现定制化风味秘境屡获殊荣的星耀主厨匠心出品，带您开启「造味集」的风味探索之旅

2025年5月26日

万豪国际集团旗下奢华酒店品牌阵容全新推出年度系列隐藏餐单活动——「造味集」（The Culinary Atelier）。从菜单创意、定制服务，到沉浸氛围与用餐场景，每一环节皆以匠心雕琢、蕴藏惊喜，铺陈丰富而层次分明的用餐体验，为宾客缔造上乘饮食之选。珠海瑞吉酒店的宴庭中餐厅和LaBrezza意大利餐厅倾情参与其中，精心雕琢每个餐饮时刻，通过全新的菜单形式与定制化服务，创新探索当代精致餐饮的多元边界，为宾客打造与别具一格的沉浸式感官体验。

在这场风味与灵感交织的感官之旅中，珠海瑞吉酒店匠心呈献专属隐藏餐单，中餐厅主厨陈伟伦于宴庭以及意大利餐主厨廖太林于LaBrezza共同演绎「造味集」理念在珠海的独特表达，陈伟伦师傅深入广府非遗传承人袁圆老师的艺术工坊，领衔厨师团队将传承技艺化作盘中风物，以当季鲜荷为灵感脉络，甄选大湾区本地食材，雕琢出一席可食的非遗画卷-造味集|绣∙莲∙映∙百味；廖太林主厨深耕意大利菜系，领衔专业厨师团队，将索伦托海岸的浪漫萦绕在珠海高空，以纯正意式风味开启一场穿越味蕾之旅，为宾客揭开全新的隐藏菜单-造味集|意大利南风-索伦托。两位星厨将东西方风味凝练成一年一度的味觉盛宴，每一道菜品皆是主厨的灵感之作，诚邀宾客共赴风味秘旅。

珠海瑞吉酒店酒店经理黄愷女士表示：“非常荣幸能够参与到此次「造味集」的活动，通过此次创新的隐藏菜单，展示出珠海瑞吉酒店厨艺团队的匠心和创意，也是酒店对精致餐饮的持续追求，我们诚意邀请宾客亲临体验，探索这场融合匠心技艺与惊喜的风味秘旅。”

「造味集」已于5月17日全国上线，消费者可通过活动官网http://www.theculinaryatelier.com、美团/大众点评搜索“造味集”或登录万豪旅享家小程序预约专属席位。万豪国际集团奢华品牌力求在每个环节为精致餐饮注入新的活力，并始终相信精致餐饮不仅是于风味技艺的体现，更是情感共鸣的文化载体，亦是对自然与社会的珍视与回应。未来，珠海瑞吉酒店将持续以此为方向，以匠心为引擎，携手更多餐饮伙伴与主厨，拓展灵感与味蕾的交汇时刻，于餐桌之间共绘风味新篇。