南京凯宾斯基酒店正式任命Maik Lilienthal先生担任酒店行政总厨，全面负责酒店的厨艺创作、菜品研发以及团队运营和管理工作。
Maik Lilienthal先生出生于德国，从小便对烹饪展现出极大的热情与天赋，19岁起，Maik Lilienthal先生开启了美食探索之旅。履新前，他曾在德国、三亚、北京等多个国家及城市的奢华酒店任职，拥有超过25年的丰富烹饪及管理经验。Maik Lilienthal能够流利的使用德语及英语，近十年的中国履历使他能够简单的使用中文交流，这让他更加迅速的了解当地美食与文化。Maik Lilienthal先生表示：非常荣幸加入南京凯宾斯基酒店！南京是一座历史底蕴非常深厚的城市，拥有着丰富而多元的美食文化，我将在探索本地特色食材及风味的基础上，带领厨师团队通过对食材及口味的全新艺术呈现，为宾客带来独特难忘的用餐体验。
南京凯宾斯基酒店总经理安思嘉先生表示：Maik Lilienthal先生拥有丰富的专业知识和创造力，我们非常欢迎他加入南京凯宾斯基酒店担任行政总厨一职，相信他的加入能为整个烹饪团队增添活力，也将为酒店带来新的灵感与亮点。
此次履新，Maik Lilienthal先生将全面负责南京凯宾斯基酒店金凯楼中餐厅、本味全日制餐厅、芳墨大堂吧及芳墨酒吧等四间餐厅、酒吧及行政酒廊的美食出品，以及酒店宴会和客房送餐的餐品呈现。他将带着对美食的热情，不断探索与创新，以丰富的经验和匠心精神，带领酒店厨师团队再上新的台阶，为宾客打造专属于南京凯宾斯基酒店的非凡美食之旅。
