今年复活节，Johan Giacchetti匠心打造的巧克力臻品将重新点燃人们对巧克力的热爱。
©Studio des Fleurs, Laurent Fau
巴黎勒布里斯托酒店（Le Bristol Paris）这位才华横溢的首席巧克力师巧妙地将流动的火焰形状融入巧克力蛋的制作中，创作出外形独特的复活节彩蛋。这一令人惊艳的作品将精湛的甜品技艺与富有诗意的创意完美融合。
©Franck Juery在他梦幻般的工作室里，可可和香料散发出的温暖又迷人的香气熏陶着感官，巧手的工匠们不断挑战甘纳许和果仁糖的制作极限。火，作为热情的象征，与巴黎勒布里斯托酒店卓越复活节彩蛋L’Oeuf Flamme惊艳邂逅。
其精美的外壳由70%的委内瑞拉黑巧克力制作而成，呈现出火焰般的形状，其上雕刻着黄红相间的螺旋图案，仿佛是由风之手精心塑造。
这款复活节彩蛋在味觉上将平衡之道完美诠释，引领品尝者从茂密的热带森林步入温柔的沙漠之中。它巧妙地将黑巧克力的浓郁黄油香味与果仁糖中的开心果相融合，再由橙花焦糖精致包裹着，沉浸在令人难以忘怀的美妙口感之中。
转瞬即逝、脆弱而珍贵，这束火焰为我们燃烧。
由主厨Johan Giacchetti设计的巴黎勒布里斯托酒店限量版复活节彩蛋，可于2024年3月11日至4月7日在商店L’Épicerie des Ateliers du Bristol和官网渠道Click and Collect上购买，售价为70欧元/460克。
L’Epicerie des Ateliers du Bristol
每周三至周日，上午十点营业至晚上七点
114 rue du Faubourg St Honoré 75008 Paris
France
+33 (0)1 53 43 43 74
epicerie.lbp@oetkercollection.com
