抢“鲜”上市，和牛羊肚菌、咸蛋黄肉松青团一口青绿，食而知春

2024年3月11日

春风有信，青艾有约。上海凯宾斯基大酒店即日起至2024年4月7日期间推出青团礼盒，颗颗碧玉色泽的青团便是这寒食时节的限定。春之朝霞，食之碧玉，一口春味，既是远方的滋味，也是故乡的味道。

在熟悉的季节里，酒店呈献江南的新鲜之味。精湛的工艺融合大自然的本味，使用新鲜的艾草舂汁，借着软韧糯米与绵甜馅料的结合，将这款江南特色“春游小食”为宾客奉上。青团包装的设计主题去繁从简，传递环保理念，极简的定制包装搭配精致糕点，与春日的绿意一同等待食客开启。

此款青团礼盒共推出四种口味：经典回归—红豆馅料，口感绵甜与艾草清香的软韧外皮相得彰益，饶舌余味追随着春日的脚步。潮派碰撞—蛋黄肉松馅料，如丝如絮的肉松包裹着沙酥沁油的蛋黄，每一次咀嚼咸中带甜的独特鲜香都萦绕在舌尖，迎合年轻一代口味。创新演绎——和牛羊肚菌馅料，羊肚菌号称菌菇里的爱马仕，搭配上香气四溢的高品质和牛，将鲜美装进整个味蕾。质朴纯粹——草头馅料，糯糯青衣和婉细柔，添一抹野味，带来最质朴和纯粹的自然清香，一口草头青团吃尽江南春。如此美妙繁多的味蕾享受，尽数收藏在酒店精心制作的青团礼盒中。春日食春味，食得青绿团，才算不负春光。