北京诺金酒店：悦尚晚市自助餐开启，为晚间餐桌增添美食灵感

2023年10月8日

步入风雅温柔的良夜，悦尚全日制餐厅开启晚市自助餐，每周五及周六与您相约。浅酌慢飨，悦享美食逸趣。餐厅的设计理念为“享受食物带来的乐趣”，每个角落皆可邂逅酒店珍藏的艺术品，并采用“郑和下西洋”的传奇色彩。仿佛置身“艺术馆”中，开启美食探索之旅。甄选高品质食材，赏味颇具异域风情的国际美食及主厨秘制风味。

厨师现场制作烹调，经过干式熟成箱14天熟成的精选进口阿根廷牛眼肉。柔韧肌理，诱人光泽。肉质鲜嫩，口味馥郁。搜罗时令海洋鲜味，荟萃玲珑美食臻选。现场烤制国产生蚝，只只肥嫩鲜活，触动舌尖。新加坡叻沙大虾汤面，咸辣的叻沙汤底搭配鲜虾和鲜蛤、香菜东南亚风味十足。什锦海鲜粥精选梭子蟹、海虹、活虾、蟹味菇，慢火长时间熬制，鲜甜滋味洋溢味蕾。采撷时令鲜果入馔，灵感秒搭造就层次感。杨枝甘露椰奶果味浓郁，西米、葡萄柚更添齿间趣意。草莓罗勒芝士慕斯蛋糕，细腻清新风味交织，口感优雅丝滑。更有风味烟熏肉品，港式蒸点和北京特色小吃。百感千味，中西荟萃，令五感漫游风雅国度。