The Aubrey 荣登「亞洲50最佳酒吧2023」 第17位 

香港文华东方酒店独具风情的日式居酒屋The Aubrey获选「亚洲50最佳酒吧」第17位

 位於香港文华东方酒店25楼,充满魅力且独具风情的日式居酒屋The Aubrey荣登2023年「亚洲50最佳酒吧」(Asia's 50 Best Bars 2023) 的前20位,排名从 2022 年的第 38 位跃升 21 位至第17位。在昨天举行的颁奖典礼上,亚洲的酒吧业界再次聚首一堂,一同祝贺来自各地的业界新人、佼佼者以及专业人才等。

 

The Aubrey的主酒吧区

 

酒店酒水经理 Devender Sehgal

酒店酒水经理 Devender Sehgal表示:「The Aubrey 能够获选为亚洲 50 最佳酒吧之一,并得到业界的认同,我感到非常荣幸。我衷心感谢一路上所有的支持,我们的团队会继续致力推广日本烈酒和香港的餐饮文化。」

 

The Aubrey的日式烧酒酒单

自 2021 年初开业以来,The Aubrey 凭借其创意的餐饮体验,专注于日本烈酒和时令食材以屡创突破,于2022年第一次荣得2022年「亚洲50最佳酒吧」的认可,荣获第38位。

 

The Aubrey的主酒吧区   

 The Aubrey的「厨师发办」鸡尾酒体验

 

The Aubrey 的酒水理念以日本烧酒为主,秉持大力推动此日本历史最悠久且需求最大的烧酒文化,唯至今仍未被国际关注的日式烈酒。 The Aubrey设有三个不同的酒吧,由Devender和他的调酒师团队分别于Omakase鸡尾酒吧提供非凡的「厨师发办」鸡尾酒体验,到香槟和清酒吧提供的香槟大师班和特色清酒酿酒厂推介,至以国际象棋为设计灵感的 The Main Bar 提供的招牌和时令鸡尾酒单。

 

The Aubrey的香槟吧

 

-完-

 

 

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