山野珍味 菌鲜飨夏

从山野到餐桌,玥轩松茸季邀您徜徉山野珍味。中厨行政总厨李海杰师傅及中餐厅团队打造全新美食体验,匠心料理,创意烹饪,精心呈现时令食材——菌菇和松茸的原真本味,邀您于城中时尚奢雅之境欣然邂逅美妙味蕾体验。

原始森林,甘霖浸润,珍稀松茸出土,汇聚山野清鲜。矜贵松茸遴选自川西和云南,受肥沃土壤、足量雨水、充足光照以及高海拔原始森林的孕育,使其山野之气呼之欲出,酣畅鲜美。

玥轩松茸

推荐菜品

酱烧牛肝菌

玥轩精选云南黄牛肝菌,以特调酱油焖制,充分激发菌的鲜美之味,呈献菌香浓郁,韵味醇和,口感脆弹的独特风味。

酱烧牛肝菌

时令菌珍拼盘

玥轩从缤纷菌菇中精选三种美味,龙爪菌色泽金黄,嫩脆爽口;鸡油菌味鲜美,具特殊水果香味;黑鸡枞菌鲜嫩醇香,肉质细嫩。李师傅因材施味,将其适宜的烹饪方法毫无保留地搬至食客的餐桌,三种菌菇搭配,酸辣爽口,酱香脆嫩,让您的味蕾上留下今夏别有的回忆。

时令菌珍拼盘

鸡油金玉参

李师傅以熬制香浓鸡汤为底蕴,汤底鲜美可口,再加入鸡油菌和金肉参以小火精心慢慢焖制,色泽金黄,咸香四溢,舌尖绽放多重口感。

鸡油金玉参

珍菌鸡粒煲仔饭

玥轩精选原产地广东省清远市土生土长的清远鸡。山林啄食,雨露滋养,自由放养,饲养时间足,加上优美的自然生长环境,因而饲养出来的清远鸡皮脆肉嫩、鲜味浓郁。李师傅匠心融汇松茸、老人头菌、牛肝菌、鸡枞菌等浸入浓鸡汤焖制,浇铺于米饭之上,大火起焦。米香肉香菌香,缱绻交织,一口即沦陷于其咸香美味之中。

珍菌鸡粒煲仔饭

山间清鲜直达餐桌,吮吸自然草木之气。在无数传统故事中提到的由吉祥鸟衔着的古老明珠正是玥轩中餐厅名字的灵感之源。餐厅时尚现代的内部装潢秉承了酒店的设计风格,为酒店更添一抹新的靓丽风景,体现了时尚雅致的风格。餐厅装潢风格高贵典雅,座椅舒适,各式各样标志性的红色鸟笼错落在餐厅四周,顾客可在优雅闲逸的环境中享用美味佳肴。玥轩室内设计摩登雅致、宽敞明亮,另设私人雅间,服务贴心周到,是亲友聚餐和商务宴请的理想选择。

成都尼依格罗酒店玥轩包间

地址:中国四川省成都市锦江区红星路3段1号国际金融中心3号楼成都尼依格罗酒店二层玥轩

预订请访问酒店官网 niccolohotels.cn  或“成都尼依格罗酒店”官方微信公众号

相关阅读

热门文章

上海佘山世茂洲际酒店:“趣玩盛夏” 亲子度假 探索地心童趣时光与陪伴之旅

盛夏伊始,童趣漫盈。坐落负88米地心奇境的上海佘山世茂洲际酒店,缤纷开启暑期亲子专属活动。于地心秘境之中,解锁趣味满满的亲子互动体验,畅享惬意悠然的度假时光,以丰富的主题活动与暖心礼遇,陪伴家庭欢度缤纷夏日童趣之旅。

珠海拱北凯悦酒店携手 lululemon 珠海门店推出瑜见感受 · 瑜伽社区活动

为倡导积极健康的生活方式,持续打造融合旅行、社交与身心健康的酒店体验,珠海拱北凯悦酒店于2026年6月27日携手 lululemon 珠海华发店共同举办夏日特别活动——「瑜」见感受。活动以晨间瑜伽体验为核心,结合草本香包DIY及健康茶歇,邀请宾客在夏日晨光中放慢脚步,感受身心平衡,开启充满活力的一天。

雅辰酒店集团重磅推出“雅辰奖赏”会员计划 以“情感智慧”重塑旅居生活新生态

近日,雅辰酒店集团隆重推出首个会员忠诚度计划——“雅辰奖赏”。这一里程碑式的发布,不仅标志着雅辰官方直订渠道的全面升级,更象征品牌从“生活方式酒店”进阶为“多元人文生态系统”的战略性跨越。“雅辰奖赏”凭借母公司信德集团完备整合的商业版图,突破传统酒店会员制度的框架束缚,串联酒店住宿、交通出行与文化旅游目的地三大版块资源,将旗下北京、上海、珠海、重庆、澳门、新加坡等亚太区七大核心目的地的品牌酒店紧密联合,以特有的“情感智慧”理念为核心,为新一代旅行者打造兼具文化底蕴与情感联结的沉浸式旅居体验。

关注我们

Advertisment