福州，2023年6月14日 —— 美食、美酒与美景，从来都不可分割。福州泰禾凯宾斯基酒店云阁扒房——绝不可错过的高空浪漫餐厅，繁星点缀之中，用美食开胃，美酒畅怀，再佐以窗外美景，无论是携眷而来，亦或商务洽谈，云阁扒房都将倾情奉上味觉与美学的双重享受。
云阁扒房，连通酒店22层与23层的挑高空间，彰显开阔视野。每当夜幕降临，华灯初上之时，正是云阁最美的时刻，黄昏后渐微的天蓝色，城市的点点车灯，远远望去，犹如银河闪耀。开放式的厨房，由大厨现场烹饪美食，可在品尝精致料理的同时，近距离欣赏厨师精湛的技艺。新任厨师长王康健Brian，作为90后的新生代厨师，曾在澳门、上海、天津、深圳、海南的丽思卡尔顿、宝格丽、JW万豪、莱佛士等奢华酒店闯荡多年。每日的工作内容正是自己喜爱的事情，让Brian感到非常的轻松和快乐，他保持着这种心态，用简单现代又不失传统的烹饪方式来呈现食材本真的味道。初来乍到榕城福州，Brian全新甄献地中海风格美馔，带领美食饕客共赴云端赏味之旅。
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