依时而食，寻一味饕餮美馔，黑珍珠一钻餐厅•嘉府壹号严选腹圆饱满的阳澄湖大闸蟹，金黄丰盈的蟹黄、蟹膏与鲜嫩蟹肉，在中餐行政总厨林湛煊师傅的创意搭配之下，呈现出别出心裁的全蟹宴。林师傅认为，“一道美食，要呈现出食材的本味，也要丰富味蕾的口感与层次，将我们传统的饮食文化与当代人的思维结合，传承美食带来的快乐。”
艺术融于设计，一步一景，在嘉府壹号里也可谓体现得淋漓尽致。11间高贵典雅的包房分别以红、绿、金为主题，既重现上海滩雅致摩登风情，又满足现代人的生活方式与品质需求。
主厨特别推荐：话梅汁浸醉蟹，脆炸蟹粉豚肉酿藕盒
宝丽嘉缤纷主题蟹宴，于2022年10月14日至12月25日在酒店嘉府壹号（黑珍珠一钻餐厅）供应，需提前24小时预约。更多详情，请拨打嘉府壹号中餐厅，电话 +86 21 3680 6766。
