隐藏在园林中的精致美食@上海西郊宾馆
置身于浓浓绿意妆点的秘境花园
尽情呼吸“世外桃源”赋予您的满满负离子
感受非同一般的美食体验
可谓美食美景皆不负
创新与经典的碰撞与融合
8.27-10.7东湖美食节期间
西郊大厨为您倾情打造
高性价比高颜值的全位上套餐
在久负盛名的国宾馆内展示中华经典美食，融合口味的套餐更是东方美食表达的巅峰之作。广式老火靓汤，花胶、松茸、黑松露、野竹笙等食材均具有很高的营养价值，但这并不代表西郊大厨们会忽略菜肴的本味和口感。用心的菜单搭配，娴熟的烹饪技艺，为食客们呈现炎炎夏日中清新的“水之味道”。
水之道 全位上双人套餐
原价788元/套 现价588元/套
西郊精美迎宾碟
松茸瑶柱炖龙筋
XO酱青芦笋炒花胶
黑椒洋葱牛柳粒
鲜藤椒蒸无骨鱼
清炒田园时蔬
和牛刨冰配水果
西郊精美迎宾碟
有朋自远方来,不亦乐乎。一道道精心制作的美食秀色可餐，仿佛一件件艺术品，也彰显着西郊人热忱的待客之道。
松茸瑶柱炖龙筋
夏末最适合补充些汤汤水水，中厨房大厨们以炖煮良久的高汤作为汤底，选用晶莹剔透弹性十足的鲟龙鱼筋，新鲜的松茸搭配营养丰富的瑶柱，松茸的香气在汤头的映衬下更加馥郁，口感温润清甜，回甘悠长。
XO酱青芦笋炒花胶
口感滑糯的花胶搭配青芦笋的甜和脆，很好地平衡花胶的Q弹口感。该菜品兼顾营养搭配，配色也同样出彩，带来满满的胶原蛋白的同时，也是夏末秋初润燥清肺的佳品。
和牛刨冰配水果
深受好评的一款自创甜品，刚上桌以为是和牛刺身，吃到嘴里才恍然大悟，冰冰的，酸酸甜甜的，是草莓味冰淇淋。浓郁的口感，是回忆，是情感，也是传承。
水天一色的曼妙景观，既是宾馆超然园林环境的内涵，更是本套菜肴色香味形器的创意理念。从原料、烹调、成型和器皿，都力求通过与“水”相关的故事，来为客人演绎水之味道的深邃内涵。
水之味 全位上三人套餐
原价988元/套 现价788元/套
江南锦盒迎宾碟
舞茸野竹笙炖花菇
黑松露干邑焗明虾球
西郊品珍牛肋骨
青花椒煮鲜鱼
羊肚菌南瓜炒百合
果仁冰淇淋配鲜奶小方
江南锦盒迎宾碟
充满浓郁中式锦盒风格的餐前冷食，无论是鸡枞菌、油爆虾，还是酱萝卜、三黄鸡都是极富江南水乡风韵的食材。清鲜纯粹的口感，开启味蕾的夏日旅行。
黑松露干邑焗明虾球
江南的九月需细细品味各类肥美嫩腴的海鲜，大好时光才不算辜负。晶莹剔透的明虾，带着黑松露独特的香气，咀嚼之间颇有一种溪流入海任虾游，却被食客口中留的意境。
西郊品珍牛肋骨
牛肋骨肉质细嫩又不失劲道质感，西郊大厨们采用传统手法闷墩，最大程度保留牛肉固有质感同时，让秘制的调汁完全渗入肉质，与牛肉浑然融为一体。
果仁冰淇淋配鲜奶小方
碎碎的果仁粒撒满在冰淇淋球表面, 一口咬下，果仁粒香脆，层次感分明，回味悠长！小巧的方型蛋糕裱着一层鲜奶，很多老上海人对清甜可口的鲜奶小方有着独特的情怀，是记忆中的味道呀。
徜徉在美景之中，来一场西郊寻味之旅，品一品这座城市的烟火气，是何等的惬意。期待这场持续一个多月的美食节活动，为您打造一场舌尖盛宴。
日期：8.27-10.7
午餐：11:30-14:00
晚餐：17:30-21:00
地点：中餐厅，睦如居1楼
订座视酒店经营情况而定
预订热线：62198800转632分机
