根据维斯道恩女士的权威消息，本季将会有一场不容错过的社交活动......
再现摄政风尚，尽在伦敦最好的居停之一——伦敦兰斯伯瑞酒店
伦敦兰斯伯瑞酒店（The Lanesborough）荣幸地宣布其携手Netflix和Shondaland推出布里奇顿主题下午茶。由Netflix和Shondaland打造的人气热剧《布里奇顿》第二季于3月25日回归，这份限时下午茶美味也将于3月25日正式问世，致敬剧中呈现的摄政时代，以摩登巧思呼应非凡品味下的优雅舞会、晚宴和华彩社交场景。
为更好呈现摄政时代下午茶的美妙氛围，布里奇顿主题下午茶设在伦敦兰斯伯瑞酒店金碧辉煌的用餐空间。日光下，由玻璃拱顶的充足自然光照亮，夜晚柔和的水晶吊灯光影动人。正如伦敦摄政时期的经典标志，在原有穹顶之下，墙面上遍布着250件造型各异精心铸造的浅浮雕艺术品和Wedgwood瓷器，唤起了摄政时期新古典主义的宏伟之姿。
由伦敦兰斯伯瑞酒店饼房厨师长Kevin Miller精心设计的菜单致敬了《布里奇顿》中描绘的几个主要家族。众所周知，伦敦兰斯伯瑞酒店所在建筑建于1825年，时值摄政时期巅峰，由William Wilkins操刀设计时尚而古典的建筑风格，在当今亦成为伦敦摄政时期建筑典范。手指三明治和布里欧修迷你汉堡的夹馅包括加冕鸡、新鲜芫荽叶、Clarence court蛋黄酱、全麦芥末酱、烟熏三文鱼、辣根、西洋菜、有机黄瓜、天然酸奶、薄荷、嫩烤牛肉片、黑胡椒蛋黄酱和洋葱籽。为搭配咸味小点及兰斯伯瑞酒店经典司康、奶油和果酱，Miller大厨所创作的蛋糕和甜味小点菜单包括了如下五大亮点概念：
- 女王的钻石The Queen’s Diamond
这款精致的手工巧克力糅合了蜂蜜、绿色小豆蔻和白巧克力酱，并陈列在一枚精致的宝石色戒指盒中。这是向新一季剧情中新秀埃德温娜·沙玛致敬的一款甜品，也是适用于盛大庆典的时髦甜点。
- 富家公子TheRake
这是一块与众不同的蛋糕，外形帅气且精致优雅，宛如黄金单身男，旨在向安东尼子爵致敬。这款美味巧克力蛋糕的造型就像是考究白衬衫外包裹着一套剪裁得体的西装，再配上时髦的奶油领带。它主要由牛奶巧克力慕斯点缀百香果奶油而成。外层浇上黑巧克力，再配上巧克力片做成的领子，加之百香果奶油做成的领带，活脱一位豪奢作派的“绅士”。
- 真爱配对ATrue Love Match
这款英式蛋糕的灵感来自于夏洛特女王，经典分层夏洛特海绵蛋糕彰显优雅大方。它由美味的香草海绵蛋糕构成，每一层都体现了季节时令，同时搭配了草莓酱和香草奶油。
- 维斯道恩女士TheLady Whistledown
这款蛋糕正如其名，是致敬《布里奇顿》叙述者、上流社会专栏作家维斯道恩女士之作。甜品上巧思点缀着象征墨水瓶和羽毛笔的造型。蛋糕内芯则是开心果味费南雪和开心果慕斯，外裹牛奶巧克力和可可脂。
- 情场如战场Allis Fair in Love & War
下午茶架的顶层为这部剧集的主角们——布里奇顿一家而作。蛋糕呈浅蓝色，上面印有一只蜜蜂——这也是布里奇顿家族的象征。要追溯“情场如战场”这一概念的最早出处，英国诗人约翰·黎里于1579年写就的《尤弗伊斯：才智的剖析》中就提及——“在爱情和战争中，一切都是合理的”。这份甜点适合双人分享：玫瑰味芝士蛋糕中间镶有覆盆子果冻，底部是沾满蓝白巧克力的脆饼干碎。那么，问题也应运而生：谁能得到更大的那一块？毕竟，情场如战场……
The Pall Mall鸡尾酒
灵感来自摄政时代初期的Gin Punch，它是当时的日常社会生活必不可少的一款鸡尾酒。伦敦兰斯伯瑞酒店的酒吧总监Mickael Perron创造了这款名为The Pall Mall的鸡尾酒，口感清新，糅合了亨利爵士金酒和格兰姆5号白波特酒，柑橘和微甜味得以巧妙平衡。这一美妙佳饮盛放在一个优雅的高脚玻璃茶杯中，佐以装满干木槿花的茶滤网，氤氲成淡粉色。最后则以一枚漂浮的莲花装饰鸡尾酒——莲花是印度的国花，在印度文化中占有独特的地位，这也是对剧集中沙玛一家的致敬。
The Pall Mall无酒精鸡尾酒
这款满载热带风味的潘趣鸡尾酒由Atopia系列无酒精烈酒、姜和大黄以及灌木树篱浆果调制，并糅合伦敦精粹烤菠萝味苏打水、荔枝、百香果和柑橘，最后配以蝴蝶豌豆花，回韵悠长。
伦敦兰斯伯瑞酒店布里奇顿主题下午茶价格为65英镑/人；76英镑/人（含The Pall Mall鸡尾酒）；80英镑/人（含一杯香槟）。面向12岁以下孩童的下午茶价格自每位35英镑起。
