天津丽思卡尔顿酒店携手中国高级珠宝品牌Qeelin，于大堂酒廊推出全新Qeelin珠宝主题下午茶，为宾客打造融入中式美学的午后美食体验。
Qeelin为国际奢侈品翘楚开云集团旗下品牌。自2004年品牌成立以来，每个设计均注入丰富的文化传承意涵，俱以独特美学观点赋予传统符号新生面貌，每件作品均是适合日常佩戴的当代臻品。文艺赋新是对中华文化的珍视，从当代文化中藉镜，並赋予全新活力。
从Qeelin珠宝设计中获得启发，天津丽思卡尔顿酒店行政西点总厨郭文祝先生精心设计中式及西式元素相结合的下午茶点，搭配充满Qeelin经典Wulu系列珠宝元素的红色葫芦形四层架，为宾客呈现兼具精致与美学的下午茶美食，打造优雅午后时光。
红宝石脆皮泡芙：以葫芦为灵感，打造经典红宝石泡芙，外酥内滑的口感带来双重体验，咬下第一口，香甜浓郁的内陷慢慢融化于舌尖，美妙的奶香令人回味无穷。
蜂蜜奶油芝士卷，红丝绒蛋糕：柔滑的奶油芝士打造丝绸般的口感，绵密丝滑，亦咸亦甜，入口即化。
奶油奶酪与复盆子镜面：香甜浓郁的奶油奶酪，搭配覆盆子酸甜Q弹的口感，带来清新美妙的味道。
巧克力精致蛋糕，香草奶油：细腻松软的蛋糕搭配绵密香浓的香草奶油，可可杏仁和巧克力的融合丰富味蕾体验，口感醇厚，浓郁诱人。
Qeelin主题下午茶
日期：2022年2月16日-3月31日
价格：每套人民币588元，包含两杯香槟
