在北京金融街丽思卡尔顿酒店的金阁中餐厅开启幸福充实的新一年。主厨曾金标精心设计了三套餐单以及粤式口味的“盆菜”，与宾客一起迎接虎年的到来。
“盆菜”寓意盆满钵满，是大碗的一席佳肴。每逢新年，盆菜经常出现在广东、深圳等南方城市。这道菜包含肉、海鲜、蔬菜等食材。各类食材被分类叠放以保留其原本味道，直至食材铺满。金阁中餐厅推出的盆菜选用大连鲍鱼、鲜虾、干鲍、鱼肚、肉丸、香菇，贵妃鸡等严选食材。
金阁中餐厅特此准备了三款盆菜，无论是三口之家、四世同堂都能选择相宜人数的盆菜套餐，更为宾客提供堂食及外带选择，在家亦可尽享团圆美味。
主厨曾金标携手他的团队精心定制三套具有金阁中餐厅特别寓意的吉祥菜单，包含“盆菜”及广式佳肴。套餐中金阁的特色菜是值得一提的，如游龙腾四海（波士顿龙虾2只）、鹅肝松露酱煎M9和牛、XO酱翠绿炒鲜鲍，更有经典的麒麟虾籽炒游水东星斑满足食客味蕾。
除此之外，如果想要在新年到来之际馈赠亲朋好友一份周到的新年礼物，依旧可以选择酒店精心准备的两款精致礼篮，承载着新年祝福的礼篮将为您和亲友带去好运与吉祥。
