秋冬之际,北京饭店诺金作家酒吧推出秋冬限定款“1917时光珍藏”下午茶。
1917是一个传奇数字,这一年,Grand Hotel de Pekin 在东长安街33号正式营业。“远东第一豪华饭店”华丽而生,之后逾一个世纪的非凡之旅皆始于此。致敬百年经典,荣光珍藏于美食。邀请时光旅者,在作家酒吧品尝时光百味。
“1917时光珍藏下午茶”是作家酒吧的经典下午茶,自推出便受到客人的喜爱。根据时令变化,特别结合秋冬季食材如南瓜、焦糖、开心果等,特别推出“秋冬限定款”,邀请您舌尖赏味四季更迭之美。
- 1917时光珍藏下午茶 秋冬限定·
9款精致茶点致敬传奇时代,细节流露正宗贵族风范。WEDGWOOD典雅瓷器承载玲珑茶点,鱼子酱是一段时光邂逅的华丽开篇,咸甜两味茶点,时光长河温柔入味。现场为您上演烈火橘饼烹饪,冉冉火焰是岁月荣光的化身。舌尖走过百年旅程,日月轮回,我们的故事未完待续。
- 香杏南瓜蛋糕及香草南瓜泡芙·
将杏子与香草的精致香甜感与秋冬感浓重的南瓜巧妙结合,香醇的甜蜜温柔绽放。
- 开心果覆盆子蛋糕·
坚果与果香完美融合,带一点木质调的香甜,颇具秋冬的深沉意味。
- 烤牛肉焦糖洋葱芝麻菜三明治·
咸味小点同样暗藏心意,烤牛肉沾染焦糖,秋意即刻入口。
- 鹅肝批配酸辣苹果酱·
备受钟爱的鹅肝佐配果酱,让传统奢华更具甜美感,让秋冬摆脱沉闷。
- 皇城根下凡尔赛宫里的下午茶·
慵懒午后的作家酒吧沐浴在暖阳下,曾经到访的大文豪泰戈尔和萧伯纳或许也在北平的阳光下找到无尽灵感。摹拟凡尔赛宫镜厅恢弘的设计,穹顶、雕花拱门、水晶灯,无不述说着那个时代的荣光。
- 张学良同款舞池畔的下午茶·
作家酒吧中间设置有珍贵的百年木制弹簧舞池。曾经这里的舞会闻名中外,承载了民国上流社会名利场。少帅张学良、末代亲王溥杰都曾是舞会的常客。在舞池畔悦享下午茶,穿越时空与历史共舞。
RMB 458/双人
线上优享价 RMB 398/双人
RMB 498/双人含双人下午茶及1瓶甄选起泡酒
RMB 888/双人含双人下午茶及1瓶甄选香槟
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