位于广州柏悦酒店的悦轩近日推出「悦·意」双人意式晚餐，为您与家人知己开启一段难忘的意国美馔之旅。
悦轩本次新推出的菜单涵盖五道式精彩意味菜品，多款食物可供两人分享。意大利帕尔玛火腿佐自制黑松露蜂蜜里科塔芝士打开味蕾，开心果藏红花米饭团佐马苏里拉芝士，柠檬，帕马森芝士带来清新馥郁的意式味觉欢愉。手工黑鳕鱼饺子是悦轩的招牌出品之一，现场淋上匠心熬制的卡丘科海鲜鱼汤，带出浓浓地中海风情。主菜可选择辣味面包碎裹羊排，肉质香嫩多汁，加上紫萝卜，辣味蛋黄酱和柿子酱带来舌尖新体验；亦或选择意式风味炖红海鲷鱼，暖心浓鲜，欲罢不能。提拉米苏是意大利的传统甜点，主厨Fulvio Lancione别出心裁，为宾客奉上加入花生酱现场烤制的爆米花盛于榛子提拉米苏之上，供客人分享品鉴，满满的仪式感为晚餐画上甜蜜的句号。
广州柏悦酒店国际化的厨师团队秉承“食材至鲜，制作精良，口味纯正，专注考究”的烹饪理念，为饕客奉上精心雕琢的美酒美馔。“饮食文化的美妙之处不仅在于用精致的器皿去完美陈列。我们在表达这门艺术的同时，更加坚持革故鼎新与不忘初本的平衡始终。我们深信通过各式充满惊喜的食材，相得益彰的烹饪手法，处处体现的细节关怀，一道道盘中滋味所传达的四季变迁，为宾客带来独特的用餐体验。”酒店行政副主厨Fulvio Lancione 如是说。
「悦·意」双人意式晚餐，人民币818元两位，含两杯柏悦特调鸡尾酒。推广日期为即日起至12月31日。敬请提前通过电话（+86-20-3769 1234）或酒店官方微信商城（@广州柏悦酒店）预订。
