上海扬子江丽笙精选酒店:海上“笙”明月,丽锦共此时

又是一年团圆佳节将至,上海扬子江丽笙精选酒店·丽锦轩为您精心呈现两款广式月饼礼盒及纯手工鲜肉月饼。

传统中国风的满月传统月饼礼盒包装设计以高贵大气的中国红与牡丹为设计元素,其礼盒盖独具创新的灯笼造型又为此礼盒增加了一抹浓浓节庆味。礼盒中所选月饼均为传统广式的经典口味包括金腿五仁月饼、蛋黄莲蓉月饼等。

非凡月饼礼盒以其简约大气的方盒设计配以透明喜鹊山水图,尽显优雅艺术风。非凡礼盒中的月饼口味不尽相同,彩色的饼皮、缤纷的色彩配以摩登时尚的口味,生巧流心奶黄、芒果奶酪、开心果樱桃、冰沙荔枝玫瑰。。。缤纷水果很好地平衡了月饼固有的甜腻,每一粒都有惊喜。

满月传统礼盒 6粒装piecesRMB 238 (早鸟价RMB178)
金腿五仁月饼 * 2
蛋黄莲蓉月饼 * 2
陈皮豆沙月饼 * 2

非凡礼盒 8粒装piecesRMB 298(早鸟价: RMB228
生巧流心奶黄
奶黄流心
港式奶黄
芒果奶酪
黑豆昆布
开心果樱桃
冰沙荔枝玫瑰
蛋黄云腿

  • 2021810日之前购买可享早鸟价。

预定及购买,请致电(8621)627500002282


除了广式月饼外, 来自锦江集团特级点心师仲军师傅重磅打造纯手工鲜肉月饼及五福五仁酥。仲师傅有着超过30年的点心制作经验,拥有“上海市首席点心技师”荣誉称号,并荣获国内外多个大赛的杰出成绩。

丽锦轩 纯手工鲜肉月饼

 

采用精选五花肉肥瘦比例4:6,加入蚝油及上海本地榨菜提鲜。肉馅经手工打肉30分钟,肉质弹牙有嚼劲。(着重讲猪肉,榨菜)

鲜肉月饼香的关键在于葱油,加入天然食材自熬葱油,待葱油冷却加入面团中,同时加入低热量的健康麦芽糖,鲜肉月饼香气的灵魂就在此。

 

师傅纯手工来回叠酥32层,丝毫不亚于西餐中的千层酥。入烤箱8分钟翻面一次,保证上下饼面受热均匀, 皮质酥松。丽锦轩匠心手工月饼 (两种口味可选:手工鲜肉/五福五仁)

RMB 8元/只

RMB 45元/盒(6粒)
领取及预订电话: 021-62750000*2132 (每日10:30-17:00)

上海扬子江丽笙精选酒店,上海延安西路2099

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