呈献全新口味，延续“沪广川云”四地四味
继去年成功推出后，备受期待的上海虹桥康得思酒店特色鲜肉月饼回归啦！除了延续广受好评的沪式传统、广式海味以及川蜀麻辣三款口味，酒店点心大厨以云南鲜花饼为灵感创作出全新口味——云南玫瑰，香辣咸鲜甜，口味全覆盖。
酒店90后女大厨王姣姣，年轻的她已经拥有十余年的传统中式点心制作经验，以长达六年的鲜肉月饼手工制作技艺经过不断尝试及改良制作工艺，为传统鲜肉月饼注入了新鲜活力。每粒鲜肉月饼都经过姣姣大厨一双巧手的“千锤百炼”，每一团内馅和外皮的分量都经过称量，以保证理想比例。这个中秋季，在传统鲜肉月饼的基础上加入奇思妙想，带来四款特色口味，咸甜皆有，快来一探究竟吧！
云南玫瑰
以云南鲜花饼为灵感，用馥郁芬芳的玫瑰花瓣搭配细腻绵密的红豆泥，香甜可口，甜品爱好者不容错过！搭配一壶清茶，享受此刻的悠闲。
川蜀麻辣
去年一经推出即刻俘获一众吃货的心，川味的月饼在市面上极少见，这也得益于大厨的奇思妙想。将川蜀特色腊肠搭配猪肉馅，糅合四川汉源贡椒及手工自制干辣椒，特别保留辣椒籽，食客在咀嚼时，不时感受到辣味迸发而出，醇麻爽口，享受川蜀老味道带来的“巴适”。
广式海味
其灵感来源于“咸鲜香”的广东煲仔饭。选用肥瘦比例恰到好处、口感紧实的广式腊肉及广式腊肠，搭配海味虾米、干贝及猪肉，鲜味加倍。
沪式传统
选用品质上乘的猪肉搭配手工腌制的榨菜制成内馅，面皮中加入经过72小时慢火熬煮的猪油，烘烤出炉后的月饼“外酥里嫩”，一口咬下，细腻酥脆的外皮与鲜香的内馅交融，令人满口生香。
- 售价 -
云南玫瑰|川蜀麻辣|广式海味|沪式传统： 人民币9元/个
超值分享礼盒（六粒装，四种口味任意搭配）： 人民币50元/盒
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- 售卖时间 -
2021年7月21日至9月21日
- 售卖地点 -
上海市闵行区申虹路333号 - 上海虹桥康得思酒店 B1层户外
也可至酒店G层「西悦·驿站」购买
- 电话 -
(86 21) 5263 9628
