欧特家酒店集团Oetker Collection近日宣布，2021年春季，位于日内瓦中心的新酒店The Woodward将加入其大师级系列酒店旗下。酒店物业由Bastion Holdings所持有，坐落于日内瓦湖岸边，并可以观赏勃朗峰的全景。酒店原建于1901年，是由法国建筑师François Durel所建造的后奥斯曼风格的建筑。酒店位于Quai Wilson，目前正由世界著名建筑师Pierre-Yves Rochon进行精心规划和彻底改造。
与The Woodward充满历史感的外立面形成鲜明的对比，它的室内设计融合了古典与现代的风格，在别具一格的城市之中拥有着湖泊与山峦的景色。26间套房中，每一间都经过了精心设计，风格各异且设计细节独特，其中21间套房可以看到完整的湖景。总统套房总是如皇冠上的珠宝般让人期待，设计师运用优雅的象牙色调，衬托着套房的全湖景。每间房间都拥有独享的私人餐厅、凉亭和全景湖景。皇家套房更是拥有可以直达房间的私人电梯，如同别致的巴黎公寓。
L’Atelier de Joël Robuchon和Le Jardinier将为宾客提供世界级的餐饮体验，这两家餐厅的纽约分店均获得了米其林星级并由Bastion Group拥有和运营。在担任台北L’atelier行政总厨7年后，主厨Olivier Jean将执掌The Woodward餐厅的厨房。L’atelier de Joel Robuchon将采用传奇厨师的开放式厨房，36名客人围坐在吧台旁，享受戏剧化的用餐体验，同时也拥有两个可以更为私密的餐厅。Le Jardinier，名字是由法语中模仿“园丁”一词而来，由米其林星级大厨Alain Verzeroli掌管。这是该餐厅继纽约和迈阿密的分店大获成功之后，首次进军欧洲市场。
植根于经典的法国技术，主厨Verzeroli连续11年为Joel Robuchon在东京的三家餐厅获得米其林星级，总共摘得7星。他以创新菜肴闻名，以蔬菜为主角，其中以素食居多，并包括不含乳制品和麸质的菜肴。餐厅在早餐，午餐和晚餐时段开放，客人可以在两个玻璃阳台上俯瞰湖泊，将拥抱自然的概念融入在用餐体验之中。为了提高日内瓦的烹饪水平，这两家餐厅将专注于使用当地的农产品和供应商，包括高质量的日内瓦手工巧克力Stettler和日内瓦糕点房Castrischer。考虑到这一点，所有甜点都将由Bastion Group旗下的Salvatore Martone负责。The Woodward还拥有两个酒吧、一个茶室，以及一个将以前用作银行的历史建筑改造而成的现代私人休息室。
为了与欧特家Oetker Collection对健康的承诺保持一致，酒店1200平方米的水疗中心将包括一个由Maison Guerlain设计的健康研究所和一个21米的室内游泳池，一个最先进的健身房，两个桑拿房，两个蒸汽房，两个瑞典浴室和一个按摩浴缸。客人将可以在六个健康套房中享受娇兰的独家治疗，其中包括一间夫妻套房和一个男士专区。
欧特家Oetker Collection的首席执行官Timo Gruenert评论道:“我们旗下的酒店都是独一无二拥有大师级标准的独立物业，而The Woodward以它非凡的地理位置、精致的室内设计和令人兴奋的美食与我们的标准完美契合。我们将提供热情、奢华的服务与之匹配。我相信，我们公司的大家庭，优雅、真诚、友好的价值观将给这座标志性建筑带来全新的生命。客人们很快就会在日内瓦湖上的这颗宝石之中，感受到宾至如归的体验。”
Bastion Management的首席执行官Christophe Aldunate评论道:“我们很高兴The Woodward将加入酒店标杆欧特家Oetker Collection，这个在酒店方面保持着最高标准的品牌。我们相信它将为这个日内瓦历史悠久的地点注入新的激情、才华和生命。”
